Siamo entusiasti di annunciare il lancio del nuovo sito web della Locanda Ca' Vejo, un progetto che rappresenta il coronamento di un sogno e una svolta nella nostra vita. Dopo 27 anni di lavoro in fabbrica, io e la mia famiglia abbiamo deciso di intraprendere un nuovo cammino, cercando un luogo speciale dove esprimere la nostra passione per l'ospitalità e la buona cucina.
Un Nuovo Inizio
Quando abbiamo varcato la soglia di Ca' Vejo per la prima volta, è stato amore a prima vista. L'antico Casello della Guardia, con la sua sala rustica e l'atmosfera accogliente, ci ha immediatamente conquistati. Il paesaggio circostante, di rara bellezza, ci ha ispirati a creare qualcosa di unico. Con grande entusiasmo, abbiamo rilevato l'attività, impegnandoci a riportarla al suo antico splendore. Ogni dettaglio è stato curato con amore, dall'arredamento alla selezione gastronomica, per offrire ai nostri ospiti un'esperienza unica e indimenticabile.
Ca' Vejo è il luogo ideale per un rilassante weekend, ma anche per celebrare momenti speciali come matrimoni, battesimi, comunioni, cresime, feste di laurea, compleanni e cene aziendali. Vogliamo che ogni ospite si senta accolto e a proprio agio, come in una grande famiglia.
La Nostra Filosofia
Alla Locanda Ca' Vejo, crediamo nell'importanza di offrire un'esperienza autentica e genuina. La nostra cucina si basa su prodotti freschi e di stagione, selezionati dai migliori produttori del Veneto. Ogni piatto è preparato con cura e passione, utilizzando ricette tradizionali rivisitate con un tocco moderno.
Non ci limitiamo a servire cibo: desideriamo che ogni visita sia un viaggio emozionante nel gusto e nell'accoglienza. Vogliamo che i nostri ospiti si sentano coccolati, circondati da calore e affetto, proprio come a casa.
